Chuyên gia lý giải phương pháp “ăn uống giới hạn thời gian” để giảm cân?

Theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng, “ăn uống giới hạn thời gian” chưa phải là phương pháp giảm cân lý tưởng bởi nó không giúp giảm cân nhiều hơn so với những người ăn uống tự do.

Khi nói đến giảm cân, “ăn uống giới hạn thời gian” là một trong những phương pháp thường được nhiều người lựa chọn bởi đa phần đều nghĩ việc hạn chế hấp thu dinh dưỡng trong một khoảng thời gian cố định sẽ giúp cơ thể có thể chuyển hóa năng lượng, hạn chế tích lũy mỡ thừa. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng, đây lại là phương pháp không mang lại hiệu quả cao.

Mặc dù từng có các nghiên cứu trên chuột cho thấy hiệu quả về việc ăn hạn chế thời gian, một hình thức của chế độ ăn kiêng ngắt quãng phổ biến. Đồng thời, cũng có các nghiên cứu nhỏ về những người bị béo phì cho thấy chế độ ăn này có thể giúp giảm cân. Nhưng mới đây nhất, một nghiên cứu nghiêm ngặt kéo dài một năm, trong đó nhóm những người theo chế độ ăn ít calo từ 8 giờ sáng đến 4 giờ chiều và nhóm tiêu thụ cùng một lượng calo bất cứ lúc nào trong ngày đã không tìm thấy nhiều khác biệt.

Nghiên cứu này vừa được công bố trên Tạp chí Y học New England, do các nhà nghiên cứu tại Đại học Y khoa Nam ở Quảng Châu, Trung Quốc dẫn đầu và bao gồm 139 người mắc bệnh béo phì. Cụ thể, phụ nữ ăn 1.200 đến 1.500 calo mỗi ngày và nam giới tiêu thụ 1.500 đến 1.800 calo mỗi ngày. Để đảm bảo tuân thủ, những người tham gia được yêu cầu chụp ảnh từng chút thức ăn họ đã ăn và ghi nhật ký thực phẩm.

Cả hai nhóm đều giảm cân - trung bình khoảng 14 đến 18 pound nhưng không có sự khác biệt đáng kể về số lượng cân giảm được với cả hai chiến lược ăn kiêng. Cũng không có sự khác biệt đáng kể giữa các nhóm về số đo vòng eo, lượng mỡ cơ thể và khối lượng cơ thể nạc. Theo đó, các nhà khoa học cũng không tìm thấy sự khác biệt nào về các yếu tố nguy cơ như mức đường huyết, độ nhạy cảm với insulin, lipid máu hoặc huyết áp.

Trong nghiên cứu nhỏ khác kéo dài 12 tuần, TS. Weiss và các đồng nghiệp của nhóm nghiên cứu trên đã yêu cầu một số trong số 116 người lớn tham gia ăn ba bữa một ngày, với đồ ăn nhẹ nếu họ đói và những người khác được hướng dẫn ăn bất cứ thứ gì họ muốn từ trưa đến 8 giờ tối. Những người tham gia đã giảm được một lượng cân nhỏ, trung bình là 2 pound ở nhóm ăn hạn chế thời gian và 1,5 pound ở nhóm đối chứng, một sự khác biệt không có ý nghĩa thống kê.

Trong một cuộc phỏng vấn, Tiến sĩ Weiss kể lại rằng ông khó tin vào kết quả và yêu cầu các nhà thống kê phân tích dữ liệu 4 lần, cho đến khi họ nói với ông ấy rằng công việc tiếp theo sẽ không thay đổi kết quả.

Tiến sĩ Christopher Gardner, Giám đốc nghiên cứu dinh dưỡng tại Trung tâm Nghiên cứu Phòng ngừa Stanford nói: “Hầu hết mọi loại chế độ ăn kiêng đều phù hợp với một số người. Nhưng lợi ích mang lại bởi nghiên cứu mới này được thực hiện đúng cách điều tra khoa học đã cho thấy không có ích gì hơn là chỉ đơn giản là giảm lượng calo tiêu thụ hàng ngày để giảm cân và các yếu tố sức khỏe”.

Các chuyên gia giảm cân cho biết, chế độ ăn kiêng hạn chế thời gian khó có thể biến mất. Courtney Peterson, một nhà nghiên cứu tại Đại học Alabama tại Birmingham, người nghiên cứu về việc ăn uống hạn chế thời gian cho biết nhóm nghiên cứu chưa có câu trả lời rõ ràng về việc liệu chiến lược này có giúp mọi người giảm cân hay không và nghi ngờ chế độ ăn kiêng có thể mang lại lợi ích cho mọi người bằng cách hạn chế số lượng calo mà họ có cơ hội tiêu thụ mỗi ngày.

Thay vì “ăn uống giới hạn thời gian” một cách kham khổ, tại sao bạn không lựa chọn kết hợp nhiều phương pháp giữ dáng khác nhau từ tập luyện, sử dụng thực phẩm dinh dưỡng để đạt hiệu quả an toàn, tốt cho sức khỏe. Nói đến đây, không thể không nhắc đến Thạch giảm cân S-Line Jelly.

Sản phẩm nhanh chóng trở thành “chân ái” giảm cân được giới trẻ yêu thích

Thạch giảm cân S-Line Jelly đến từ Nhật Bản là thực phẩm được các chuyên gia đầu ngành là tạo ra với tác dụng giúp giảm béo phì hỗ trợ giảm cân và khống chế lượng mỡ dư thừa trong cơ thể. Nhờ đó tăng cường sức đề kháng, sức khỏe do tốc độ hấp thụ của nó cao gấp 8 lần so với cách dùng thông thường. Đây sẽ là sản phẩm được đánh giá là chiếc chìa khóa vàng đối với những người đang cần giảm cân một cách tích cực.

Sản phẩm chứa các thành phần chính như Collagen từ cá, L-Carnitine fumarate, Sữa dừa, Galacto-oligosaccharides, Canxi từ sữa, Tinh chất than tre, Vi khuẩn Bifidobacterium longum, Omega 3 từ dầu cá tinh luyện, Vitamin A, B1, B2 giúp hỗ trợ giảm hấp thụ chất béo và Carbohydrate, tăng cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn; Hỗ trợ giảm béo và kiểm soát trọng lượng cơ thể.

Đây là dòng giảm cân duy nhất tại Việt Nam giảm cân mà giúp phòng ngừa bệnh tật, bảo vệ sức khỏe người dùng vì không chứa bất kỳ chất gây tác dụng phụ cho cơ thể, kết hợp Collagen cùng vitamin giảm cân và làm đẹp da, nâng cao sức khỏe, phù hợp cho tất cả những người trưởng thành bị béo phì, thừa cân và muốn kiểm soát cân nặng.

Cơ thể là của chúng ta, ngoài đẹp còn cần phải khỏe, chính vì vậy hãy tỉnh táo lựa chọn phương pháp phù hợp vừa giúp giảm cân vừa giúp trẻ khỏe an toàn. Đó mới là “chân ái” giữ gìn vóc dáng.

Bình Luận